Внимание! Соединение с приложением прервано. Дождитесь повторного подключения.
Обсуждение документации - Просмотр сообщения № 1062393
Тема сообщения
в приложенном ТЗ имеются ошибки
Тип сообщения
Замечание к КД
Поставщик
Товарищество с ограниченной ответственностью "Соотечественники"
Представитель поставщика
ЗАХАРЕНКОВА АНАСТАСИЯ ВЛАДИМИРОВНА
Дата и время отправки сообщения
2026-07-16 18:38:15
Текст сообщения
Согласно Правил 598 п.20 Организатор конкурса разрабатывает и утверждает проект конкурсной документации в соответствии с Типовой КД по выбору поставщика, включающую в себя:
1) перечень категорий получателей услуги;
2) техническое задание к конкурсной документации по выбору поставщика;
При выборе поставщика услуги к техническому заданию, утвержденному органом Управления Образованием, к проекту конкурсной документации по выбору поставщика прилагается:
-перспективное меню-раскладка с указанием наименования блюд, массы порции блюд в граммах, ингредиентов блюд,
-ассортиментный перечень блюд буфетной продукции, утвержденный заказчиком с указанием цены блюд;
-технологические карты блюд в соответствии с перспективным меню-раскладки и ассортиментным перечнем блюд буфетной продукции;
3) и т.д.
Однако, в приложенном ТЗ имеются ошибки - несоответствия веса готовых блюд Типового перспективного школьного меню № 4 вариант (с коррекцией) весу готовых блюд технологических карт. А именно: салаты – в меню выход готового блюда соответственно возрастной категории указан- 30 гр,40гр,50гр, а в тех.картах- 60гр,80гр,100гр., подгарнировка- в меню выход готового блюда 20гр, в тех.карте-30гр.
1) перечень категорий получателей услуги;
2) техническое задание к конкурсной документации по выбору поставщика;
При выборе поставщика услуги к техническому заданию, утвержденному органом Управления Образованием, к проекту конкурсной документации по выбору поставщика прилагается:
-перспективное меню-раскладка с указанием наименования блюд, массы порции блюд в граммах, ингредиентов блюд,
-ассортиментный перечень блюд буфетной продукции, утвержденный заказчиком с указанием цены блюд;
-технологические карты блюд в соответствии с перспективным меню-раскладки и ассортиментным перечнем блюд буфетной продукции;
3) и т.д.
Однако, в приложенном ТЗ имеются ошибки - несоответствия веса готовых блюд Типового перспективного школьного меню № 4 вариант (с коррекцией) весу готовых блюд технологических карт. А именно: салаты – в меню выход готового блюда соответственно возрастной категории указан- 30 гр,40гр,50гр, а в тех.картах- 60гр,80гр,100гр., подгарнировка- в меню выход готового блюда 20гр, в тех.карте-30гр.
Ответы представителей заказчика и организатора, секретаря
Дата:
2026-07-23 09:36:01
Автор:
БЕЛОУСОВА ЕВГЕНИЯ ОЛЕГОВНА
Решение:
Представить разъяснение положений конкурсной документации
Согласно п.64 приказа Министра здравоохранения Республики Казахстан от 4 марта 2025 года № 16 «О внесении изменений в приказ Министра здравоохранения Республики Казахстан от 21 декабря 2020 года № ҚР ДСМ-302/2020 «Об утверждении стандартов питания в организациях здравоохранения и образования», перспективное четырехнедельное сезонное меню для обязательного одноразового горячего питания и ассортиментный перечень буфетной продукции в организациях образования, в которых питание осуществляется за счет средств местных исполнительных органов, утверждается органами управления здравоохранения. Организатором конкурса применяется единый, стандартизированный пакет конкурсной документации, разработанный и утвержденный Управлением общественного здравоохранения города Астаны при участии Казахской академии питания и Ассоциации АРТОП. Утвержденное Меню является обязательным, при необходимости в технологических картах возможно самостоятельно рассчитать закладку продуктов под установленный вес (30/40/50 г и 20 г) без изменения стоимости питания и с сохранением нормативной калорийности и способа приготовления.
