Внимание! Соединение с приложением прервано. Дождитесь повторного подключения.
Обсуждение документации - Просмотр сообщения № 628296
Тема сообщения
Разряд
Тип сообщения
Замечание к КД
Поставщик
Товарищество с ограниченной ответственностью "НаурызТрансОйл"
Представитель поставщика
ТУРМАГАНБЕТОВ ПОЛАТ ОРДЕКОВИЧ
Дата и время отправки сообщения
2026-04-20 12:54:57
Текст сообщения
При изучении квалификационных требований Приложения 8 выявлено следующее: Квалификационные требования включают поваров (без указания разряда). В соответствии с Приказом Министра труда и соц. Защиты РК «Об утверждении Единого тарифно-квалификационного справочника работ и профессий рабочих (выпуск 51)»:
- «Повар 2 разряд, характеристика работ: выполнение вспомогательных работ при изготовлении блюд и кулинарных изделий; очистка, дочистка картофеля, плодов, овощей, фруктов, ягод до или после их мойки с помощью ножей и других приспособлений
- «Повар 3 разряда, характеристика работ: приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих простой кулинарной обработки; варка картофеля и других овощей, каш, бобовых, макаронных изделий, яиц; жарение картофеля, овощей, изделий из котлетной массы (овощной, рыбной, мясной), блинов, оладий, блинчиков; запекание овощных и крупяных изделий; приготовление бутербродов, блюд из полуфабрикатов, консервов и концентратов».
Данный уровень квалификации не соответствует требованиям ТС, повара 2/3-го разряда не способны осуществлять приготовление пищи в соответствии с утвержденными диетами.
На основании изложенного просим Вас включить требование о наличии поваров не ниже 4 разряда с предоставление дипломов об образовании.
- «Повар 2 разряд, характеристика работ: выполнение вспомогательных работ при изготовлении блюд и кулинарных изделий; очистка, дочистка картофеля, плодов, овощей, фруктов, ягод до или после их мойки с помощью ножей и других приспособлений
- «Повар 3 разряда, характеристика работ: приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих простой кулинарной обработки; варка картофеля и других овощей, каш, бобовых, макаронных изделий, яиц; жарение картофеля, овощей, изделий из котлетной массы (овощной, рыбной, мясной), блинов, оладий, блинчиков; запекание овощных и крупяных изделий; приготовление бутербродов, блюд из полуфабрикатов, консервов и концентратов».
Данный уровень квалификации не соответствует требованиям ТС, повара 2/3-го разряда не способны осуществлять приготовление пищи в соответствии с утвержденными диетами.
На основании изложенного просим Вас включить требование о наличии поваров не ниже 4 разряда с предоставление дипломов об образовании.
Ответы представителей заказчика и организатора, секретаря
Дата:
2026-04-21 13:43:57
Автор:
ТУРЫСБЕКОВ КУАТЖАН ТУРАРОВИЧ
Решение:
Представить разъяснение положений конкурсной документации
Текст разъяснения
В конкурсной документации документы, подтверждающие квалификацию заявленных специалистов, не запрашиваются в целях недопущения ограничения прав участников. При этом предполагается, что указанные специалисты осуществляют деятельность в соответствующей отрасли и обладают надлежащими подтверждающими документами.
