Внимание! Соединение с приложением прервано. Дождитесь повторного подключения.
Обсуждение документации - Просмотр сообщения № 572464
Тема сообщения
Квал.требования 6
Тип сообщения
Замечание к КД
Поставщик
Товарищество с ограниченной ответственностью "НаурызТрансОйл"
Представитель поставщика
ТУРМАГАНБЕТОВ ПОЛАТ ОРДЕКОВИЧ
Дата и время отправки сообщения
2025-12-31 12:03:27
Текст сообщения
В проекте конкурсной документации в составе трудовых ресурсов предусмотрена должность диет-сестры, при этом не предусмотрено наличие врача-эпидемиолога, что не соответствует характеру и условиям оказания услуг по организации питания на объектах с высокой эпидемиологической значимостью.
Требование о наличии врача-эпидемиолога направлено на обеспечение санитарно-эпидемиологической безопасности при организации питания, включая контроль за соблюдением санитарных норм и профилактику инфекционных рисков на всех этапах - от приёма и хранения сырья до приготовления и выдачи готовой пищи.
Согласно пункту 3 Приложения к приказу Министра здравоохранения Республики Казахстан от 11 декабря 2020 года № ҚР ДСМ-220/2020, объекты общественного питания, функционирующие в организациях здравоохранения, относятся к категории объектов повышенной эпидемиологической значимости, что предполагает усиленные требования к санитарному контролю и постоянному эпидемиологическому надзору.
Функциональные обязанности диет-сестры ограничиваются вопросами лечебного питания и не включают полномочия по организации и контролю санитарно-противоэпидемических мероприятий, оценке эпидемиологических рисков, разработке и контролю выполнения профилактических мер, а также взаимодействию с органами санитарно-эпидемиологического контроля. Указанные функции относятся к компетенции врача-эпидемиолога и не могут быть заменены иным медицинским персоналом.
Наличие врача-эпидемиолога в штате поставщика является необходимым условием для соблюдения санитарных правил при приготовлении, хранении и реализации пищевой продукции, а также направлено на защиту жизни и здоровья получателей питания. Указанное требование соответствует положениям законодательства Республики Казахстан о государственных закупках, обусловлено спецификой оказываемых услуг и исключению не подлежит.
В связи с изложенным требуется заменить должность «диет-сестра» на должность «врач-эпидемиолог» в разделе конкурсной документации, регламентирующем требования к трудовым ресурсам, с соответствующей корректировкой квалификационных требований.
Требование о наличии врача-эпидемиолога направлено на обеспечение санитарно-эпидемиологической безопасности при организации питания, включая контроль за соблюдением санитарных норм и профилактику инфекционных рисков на всех этапах - от приёма и хранения сырья до приготовления и выдачи готовой пищи.
Согласно пункту 3 Приложения к приказу Министра здравоохранения Республики Казахстан от 11 декабря 2020 года № ҚР ДСМ-220/2020, объекты общественного питания, функционирующие в организациях здравоохранения, относятся к категории объектов повышенной эпидемиологической значимости, что предполагает усиленные требования к санитарному контролю и постоянному эпидемиологическому надзору.
Функциональные обязанности диет-сестры ограничиваются вопросами лечебного питания и не включают полномочия по организации и контролю санитарно-противоэпидемических мероприятий, оценке эпидемиологических рисков, разработке и контролю выполнения профилактических мер, а также взаимодействию с органами санитарно-эпидемиологического контроля. Указанные функции относятся к компетенции врача-эпидемиолога и не могут быть заменены иным медицинским персоналом.
Наличие врача-эпидемиолога в штате поставщика является необходимым условием для соблюдения санитарных правил при приготовлении, хранении и реализации пищевой продукции, а также направлено на защиту жизни и здоровья получателей питания. Указанное требование соответствует положениям законодательства Республики Казахстан о государственных закупках, обусловлено спецификой оказываемых услуг и исключению не подлежит.
В связи с изложенным требуется заменить должность «диет-сестра» на должность «врач-эпидемиолог» в разделе конкурсной документации, регламентирующем требования к трудовым ресурсам, с соответствующей корректировкой квалификационных требований.
Ответы представителей заказчика и организатора, секретаря
Дата:
2026-01-05 17:14:07
Автор:
УТЕБАЕВ АСХАТ ОНГАРОВИЧ
Решение:
Представить разъяснение положений конкурсной документации
Текст разъяснения
В штате нашей организации предусмотрена и фактически имеется штатная единица врача-эпидемиолога. Данный специалист обеспечивает соблюдение санитарно-эпидемиологических требований при организации процесса питания, в том числе на этапах хранения, приготовления и реализации пищевой продукции. В связи с этим необходимости в изменении конкурсной документации и замене позиции «диет-сестра» на «врач-эпидемиолог» не имеется.
