Внимание! Соединение с приложением прервано. Дождитесь повторного подключения.
Құжаттаманы талқылау - Хабарламаны қарау № 569984
Хабарлама тақырыбы
Замечение к КД
Хабарлама типі
КҚ ескертулер
Жеткізуші
ИП Айткулова К.А.
Жеткізуші өкілі
АЙТКУЛОВА КАЛИМАШ АЙТКУЛОВНА
Хабарды жіберу күні мен уақыты
2025-12-17 02:04:09
Хабарлама мәтіні
При изучении технической спецификации по лоту 81277024-ОК1, 81276963-ОК1 выявлено следующее:
1. Соблюдение дез.эпид.режима в пищеблоке. В работе пищеблока соблюдается дез.эпид. режим. По окончанию работы столы и посуда моются и обрабатываются в соответствие с требованием с применением дезинфицирующих средств. Ежеквартально производится забор смывов с оборудования инвентаря на содержание БГКП (бактерия группы кишечной палочки), положительных результатов не должно быть.
Помещение для приготовления пищи относиться к Поставщику уберите завышенные требования. (не находиться на аренде у Заказчика).
1. Соблюдение дез.эпид.режима в пищеблоке. В работе пищеблока соблюдается дез.эпид. режим. По окончанию работы столы и посуда моются и обрабатываются в соответствие с требованием с применением дезинфицирующих средств. Ежеквартально производится забор смывов с оборудования инвентаря на содержание БГКП (бактерия группы кишечной палочки), положительных результатов не должно быть.
Помещение для приготовления пищи относиться к Поставщику уберите завышенные требования. (не находиться на аренде у Заказчика).
Тапсырыс беруші және ұйымдастырушы өкілдерінің, хатшының жауаптары
Күні:
2025-12-18 14:53:03
Автор
ЖУНУСОВА ГУЛЬМИРА КАПАНОВНА
Шешім:
Отклонить замечания
Бас тарту себебі
Требования конкурсной документации составлены в соответствии с нормами, установленными приказом Министра здравоохранения Республики Казахстан от 21 декабря 2020 года № ҚР ДСМ-302/2020 «Об утверждении стандартов питания в организациях здравоохранения и образования» (далее – Стандарт питания). В частности, по санитарному состоянию: п. 32 Стандарта питания «В пищеблоках организации здравоохранения строго соблюдаются:
1) требования по устройству пищеблока, санитарному содержанию и технологии приготовления пищи, предусмотренные действующими санитарными правилами для предприятий общественного питания и объектов здравоохранения;
2) требования по условиям и срокам хранения пищевых продуктов;
3) требования об обязательных профилактических и медицинских обследованиях работников пищеблока, раздаточных и буфетных.».
В связи с вышеизложенным, Заказчик не считает установленное требование завышенным, независимо от территории приготовления пищи.
1) требования по устройству пищеблока, санитарному содержанию и технологии приготовления пищи, предусмотренные действующими санитарными правилами для предприятий общественного питания и объектов здравоохранения;
2) требования по условиям и срокам хранения пищевых продуктов;
3) требования об обязательных профилактических и медицинских обследованиях работников пищеблока, раздаточных и буфетных.».
В связи с вышеизложенным, Заказчик не считает установленное требование завышенным, независимо от территории приготовления пищи.
